鸡肉松 纯手工 无防腐剂小宝宝的最爱–吉林延边珲春
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孕期就在豆果美食发表菜谱了,现在小朋友都快1岁了,又再次来这里发表美食啦!也是给其她宝妈一些做小辅食的经验吧!!(宝宝做辅食,有的妈妈不知道做什么,那么我们可以一起来研究给宝宝们增加营养吧!)
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烹饪步骤
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步骤1/9
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鸡胸脯肉半块,料酒一小盖,姜2片,圆葱2片,料备齐后,锅里放水,开锅后放入这些材料,煮15分钟,出锅后鸡肉用清水洗干净,放在一边,晾一会!
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步骤2/9
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晾凉的鸡肉放在保鲜膜里(或者方便袋里),用擀面杖敲一敲,这样的目的,是为了下一步撕鸡肉方便,而且这样肉松更松软。
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步骤3/9
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鸡肉敲完后,用手一点点的撕鸡肉,撕的越小越好,越碎越好。
步骤4/9
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发布于 2016-12-25
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