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蔓越莓曲奇饼干的做法

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蔓越莓曲奇饼干

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老公想吃这个了，平安夜第一次制作，简单好吃。这个方子也可以，以后就这么做，快去做给你爱的人吧

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30–60分钟 | 配菜(中级)

低粉 115克

、

蔓越莓干 35克

、

细砂糖 60克

、

鸡蛋 30克（一个）

、

黄油 75克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先把食材准备好，蔓越莓要切碎。黄油软化到用手一按就一个坑就可以了。
步骤2/10 点击查看大图
黄油和糖打发，不要过度打发，微白色，融合即可。
步骤3/10 点击查看大图
打成这样就行，➕鸡蛋。
步骤4/10 点击查看大图
➕低粉➕蔓越莓干手动拌。
步骤5/10 点击查看大图
和成面团
步骤6/10 点击查看大图
我没有模子，自己用手捏成长方形了，用油纸包好放在冰箱里冻一小时。
步骤7/10 点击查看大图
一小时后拿出来，已经硬到可以切了。
步骤8/10 点击查看大图
我切得不是很漂亮，薄厚也不太一样
步骤9/10 点击查看大图
放在油纸上。上下烤，175度 15分钟就可以啦。
最后一步点击查看大图
看上去不错吧，酥酥得甜甜的非常好吃哦

小贴士

做出来就一大盘，如果你家人多可以把食材加倍做。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-25

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