芹菜炒肉
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步骤1/9
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五花肉切片备用
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步骤2/9
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芹菜洗好备用
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步骤3/9
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姜蒜切好备用。
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步骤4/9
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锅里放少许油,比平常炒菜少一些。
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步骤5/9
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油热之后先放入五花肉进行翻炒,什么调料都不要放,目的是炒出五花肉的油,会让菜更好吃。
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步骤6/9
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翻炒3分钟左右,放入蒜和姜,适量料酒,酱油,以及一点点盐。
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步骤7/9
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翻搅均匀,放入洗好的芹菜。
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步骤8/9
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放入适量的盐,以及耗油。进行调味。翻炒5分钟左右。
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最后一步
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美味的芹菜炒肉就做好了。是不是非常简单呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-25
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