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红烧鲳鱼

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洛小兔

去市场买菜，买什么好呢？听了海鲜店老板的劝，买条鲳鱼回家红烧。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
鲳鱼 1条
、
姜丝 少许
、
蒜末 少许
、
葱花 少许
、
盐 3g
、
糖 3g
、
蚝油 20ml
、
生抽 15ml
、
糖 3g
、
香油 少许
、
醋 少许（大约5ml）
、
老抽 10ml
、
胡椒粉 少许
、
食用油 适量
、
清水 适量
、
淀粉水 适量
、
葱丝、姜丝、胡萝卜丝 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-24

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