糯香丸子的做法

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糯香丸子

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10-30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 500g

、

大葱小半根

、

生姜一小块

、

糯米 200g

、

盐适量

、

十三香适量

、

味极鲜一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
糯米用水泡三个小时，泡胀
步骤2/6 点击查看大图
五花肉，洗干净剁成肉末
步骤3/6 点击查看大图
葱和生姜剁碎
步骤4/6 点击查看大图
将葱生姜，盐，十三香，味极鲜适量与肉末和匀，其他看自己口味调，也可以放入辣椒之类的
步骤5/6 点击查看大图
将泡好的糯米水分沥干，和好的肉坨成团在糯米上裹一圈
最后一步点击查看大图
将裹好的糯米丸子放入锅中，大火蒸15-20分钟就好啦☺☺☺

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-24

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