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美国大饼---亚美尼亚脆饼

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Wendy薇甜

这是一款配方简单、制作方便的脆饼。像中国大饼一样表面可以按口味撒各种香料，虽然经常被称美国大饼，但是世界各地的人们都在食用。 它的酥脆关键是擀的薄，可以在烘烤前切成块，也可以烘烤后掰成碎片，这些碎片在篮子里也非常漂亮。
食材清单 加入采购清单
高筋粉 191克
、
盐 3.7克
、
酵母 1.6克
、
蜂蜜 20克
、
玉米油 14克
、
水 90克
、
黑芝麻 适量
、
花生粉 适量
、
干罗勒碎 适量
、
白芝麻粉 适量
、
表面撒盐 适量
、
CuisinAid酷新怡13寸烤盘 2盘
烹饪步骤
小贴士

1.这款脆饼的面团非常硬，所以揉面时间会长些。 2.表面可以按口味自己添加食材，老外还喜欢撒辣椒粉和罂粟籽。我做的另一盘用了黑芝麻、孜然粉和黑胡椒，中国人的胃还是喜欢这个味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-23

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