用芹菜来降血压——芹菜肉包
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春天来了,人就容易莫名其妙的烦躁 丫丫的妈妈是个高血压患者,不能动气, 每天都要吃药来控制血压,看着很心态她 芹菜是降压的上品,丫丫家很爱吃这个~~ 今天就用芹菜来做一个包子吧,
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.面粉加酵母加水后简单揉匀,不用过分揉面就像图片里的样子就行,不用使劲揉
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步骤2/4
2.发酵到2倍大后,才开始使劲的揉面发酵同时做陷料。陷料做法:1.肉馅加料酒胡椒粉五香粉生抽老抽调味2.肉馅按一个反向搅打上劲3.芹菜和肉馅按1:1的比例拌好
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步骤3/4
3.揉后整形,别急着蒸,放在锅里醒发20分钟再蒸
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最后一步
4.出锅后不用马上开盖,要不冷热交替,面会塌,闷5分钟再打开
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-14
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