千层可可蛋糕的做法

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千层可可蛋糕

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生活

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30~60分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 240g

、

鸡蛋 4个

、

白砂糖 70g

、

黄油 50g

、

牛奶 250ml

、

可可粉 2大勺

、

盐小勺

、

奶油

、

可可粉 5g

、

香草精可用白醋代替都是2滴

、

白糖 45g

、

鸡蛋4个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面粉可可粉盐牛奶鸡蛋，按顺序搅拌
步骤2/6 点击查看大图
搅拌好了，放冰箱冷藏一小时，然后黄油软化后，放入搅拌均匀，用不粘锅平底锅，
步骤3/6 点击查看大图
煎好，放凉…
步骤4/6 点击查看大图
打奶油，奶油里面放白糖，可可粉，白醋，慢慢放分几次。打好是勾子水滴状才是完成，你们会的，我不多说啦。
步骤5/6 点击查看大图
最上面的巧克力，我是用巧克力溶豆加黄油10g，放碗里，牛奶放锅里热好倒入碗里，融化后迅速浇上去，最后就是糖粉可可粉点缀。牌子我发照片给你们
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ok

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-23

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