猪肉豇豆饺子
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步骤1/8
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猪肉洗净去皮切小块待用…
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步骤2/8
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豇豆掐头洗净,焯水待用…
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步骤3/8
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猪肉我是用自家绞肉机打成肉馅,葱姜我是和肉馅一起打的…干净卫生…
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步骤4/8
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豇豆焯水后切沫待用…不用过凉水的…
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步骤5/8
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先拌肉馅放入盐,料酒,生抽,香油,饺子馅调料,鸡蛋…搅拌均匀…喜欢馅软嫩的可以根据搅拌情况加入适量的水…
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步骤6/8
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哈哈买的饺子皮,太懒了…其实我自己擀的饺子皮比买的好…
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步骤7/8
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我包饺子快简单,就是形状不太好看,我是两边挤饺子…嘻嘻
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最后一步
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煮饺子在水里放点盐,饺子不会粘,开锅三次即可,中间打凉水哦…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-23
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