韭菜鸡蛋虾仁饺子
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冬至的饺子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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菠菜烫水,去除草酸。然后过凉水,挤去多余水分打成菠菜汁,再过滤出纤维,取菠菜汁和面。再和一块白面。把菠菜面团包在白面团外面。
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步骤2/5
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切成剂子,然后擀皮。
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步骤3/5
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擀好就开始包吧!
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步骤4/5
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鸡蛋和韭菜调馅,虾仁有点大不好包,就切成小块,不用剁碎。
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最后一步
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煮熟,盛出过一下凉水,开动吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-22
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