牛肉馅饺子
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牛肉+猪肉+胡萝卜香香的水饺
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食材清单
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牛肉
500g
、
猪肉
半斤
、
花椒水
一碗
、
葱
一根
、
姜
一块
、
酱油
适量
、
料酒
适量
、
蚝油
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
油
适量
、
十三香
适量
、
面粉
500g
、
胡萝卜
300g
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
牛肉切馅+猪肉切馅混合
-
步骤2/8
点击查看大图
花椒放在碗里,用开水冲泡15分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
肉馅中慢慢打入花椒水,不停搅拌,在打个鸡蛋,可以让牛肉更嫩一些,继续搅拌。放入蚝油、十三香、盐、酱油、鸡精、料酒、葱末、姜末、油
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-12-22
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