清炒蟹粉
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烹饪步骤
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步骤1/3
准备工作:上蟹八件,一点点扒出大闸蟹的肉和黄。个人用的蟹膏和黄都有。
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步骤2/3
锅中放点油,烧热下姜丝,大葱丝翻炒,下蟹肉和蟹黄膏。
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最后一步
加一点点料酒,和香醋,炒炒炒,最后放点盐,出锅。
小贴士
超级简单的做法,就是做好准备扒蟹肉要花大量时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-21
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