红薯丸子
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昨天出去玩买的红薯丸子女儿没吃过瘾,今天亲子给宝贝做,过程很简单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把红薯去皮,切块,这样蒸的比较快,放篦子上蒸熟
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步骤2/4
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用手把蒸熟的红薯捏碎,放少许面粉,少许白糖和匀(不喜欢太甜的也可以不放糖,红薯本身就是甜的),然后把和好的红薯和面拽分成合适的大小,弹圆
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步骤3/4
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锅内加入油,能没过丸子就行,油热了以后加入丸子,记住要不停的翻动才能炸的更均匀
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最后一步
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红薯丸子出锅啦,色香味俱全,宝贝一连吃个好几个
小贴士
一次吃不完剩下的红薯丸子,下次吃的时候记得热一下,热的才好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-21
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