白菜虾仁
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步骤1/6
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虾仁用姜丝一点盐腌制10分钟
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步骤2/6
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白菜斜刀切成片
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步骤3/6
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热锅凉油炒虾仁直到变色（腌制虾仁的姜不要）捞出备用
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步骤4/6
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在放油放新的姜丝
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步骤5/6
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下白菜炒略微放点酱油，炒会放小半碗水（我用的白菜不必出水怕糊，爱出水的就点盐等它自己出水，不用往里放水）炒到快熟再放半勺盐
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最后一步
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把虾仁到进入翻炒一会在放点淀粉水，放鸡精就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-21
白菜虾仁的其他做法
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