炸豆干(潮汕菜)
潮汕人超级喜欢的炸豆干,沾点酱汁,美味
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步骤1/8
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一大块豆腐先切两瓣
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步骤2/8
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再对切成三角形
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步骤3/8
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锅中加油烧热
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步骤4/8
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油七分热时下豆腐
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步骤5/8
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煎3-4分钟翻面
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步骤6/8
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两面都煎成金黄色捞出控油
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步骤7/8
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另起锅加水和葱段,下盐调味即可
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最后一步
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酱汁也可以淋上豆腐干,也可以直接沾着来吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-20
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