煎饺
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我是一个爱吃饺子的南方人,分享我的饺子做法给大家。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将肉末与鸡蛋与白菜混合做馅,加适量盐调味。然后用买来的饺子皮,包饺子!这里可以用速冻水饺代替
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步骤2/4
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像这样码好你的饺子。加入少量油,开火,当听到滋滋声时,倒入差不多漫过饺子的冷水,轻点倒,别冲散了饺子,然后盖上盖。
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步骤3/4
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时不时掀开盖看水多少,当水如上图时,开始转转锅,然后让四周都被火烧到。当水与有都没有的时候,就好了
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-20
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