拔丝红薯
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烹饪步骤
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步骤1/3
将红薯去皮切成块状,放入水中浸泡。
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步骤2/3
将锅中油温烧制不要偏高,放下去慢慢炸黄。
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最后一步
另一口锅放入30克水和85克糖慢慢熬制变色邀一下看拔丝没有,拔丝了就可以倒入红薯翻匀即可
小贴士
1、切记在起锅时盘子要刷热油,不然要粘盘子
2、在做这道菜时要同时两个步骤一起做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-18
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