荠荠菜饺子
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时常听人说荠荠菜包饺子好吃的很、但是荠荠菜太干了必须肉肥一些才好吃~但是对于要求健康饮食减肥的我们来说还是不要吧……于是稍稍改良一下、来吧动起来
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
荠菜
750
、
姜
20
、
盐
适量
、
三分肥七分瘦猪肉
500
、
香菜
150
、
鸡蛋
一个
、
食用油
20克
、
葱
50
、
胡椒粉
少许
、
盐
少许
、
五香粉
少许
、
耗油
适量
、
成品饺子皮
烹饪步骤
-
步骤1/5
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所有材料剁碎、姜最好擦成绒(有的人不喜欢吃到姜粒)、荠荠菜切之前在开水中焯两秒捞出挤出水分、切好后拌入少许色拉油(焯过拌油之后的荠荠菜就不会干了)加入一个鸡蛋及所有调料拌匀、最后加入菜籽油拌匀(静置20分钟备用)
-
步骤2/5
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一如往常的包饺子、包啊包……(小贴士挤出的饺子边缘会比较薄容易熟)
-
步骤3/5
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如此整齐的排列、在等我吃它们
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-12-18
换个做法
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