鸡肉火腿肠披萨
每一个周末都是匆匆而过,只有精心制作的美食可以永恒!
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步骤1/18
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准备做披萨面饼的用料:面粉,白砂糖,干酵母,牛奶,植物油。
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步骤2/18
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将准备好的面粉,白砂糖,干酵母,牛奶,混合放在一起搅匀。
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步骤3/18
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揉至面团柔软有弹性。
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步骤4/18
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发酵至原来面团的两倍大小,用收戳下面团不回弹就是发好了(冬季要在煮好开水的锅内放置发酵快)
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步骤5/18
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披萨盘里抹上少许植物油。
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步骤6/18
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将发好的面团揉几分钟,擀成面饼放置披萨盘内,边缘做出饼边。
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步骤7/18
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抹上少许植物油,将面饼上都插出小孔。
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步骤8/18
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余下的面团可以做个小制作。
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步骤9/18
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擀成面饼把火腿肠放上,圆形边缘去掉。
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步骤10/18
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卷好啦!*^_^*切出几个夹心火腿肠。(如果是红色的那个火腿肠切出来会很漂亮)
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步骤11/18
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可以摆放了(因为火腿肠夹心颜色不是很漂亮,所以只切了几个)放入烤箱(150℃)5-8分钟拿出。
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步骤12/18
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准备好的食材:玉米粒,番茄块,胡萝卜,洋葱丁,火腿片,芝士。
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步骤13/18
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将火腿片,胡萝卜,洋葱丁放在一起,放油,盐,酱油,佐料翻炒。
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步骤14/18
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将炒好的火腿片平铺在烤好的披萨面饼上。(烤好面饼后一定不要忘记切块后再放食材哦(´-ω-`))
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步骤15/18
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玉米粒,番茄块放上边,还挺漂亮的。
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步骤16/18
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最后撒上芝士(我这个放的有点少了)
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步骤17/18
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烤箱预热180℃,10分钟左右披萨就OK啦!!
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最后一步
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还有些丝,芝士放的少了些,多放拉丝会很过瘾的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-17
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