香煎带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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带鱼放入容器 加料酒 葱姜蒜 盐 胡椒粉 腌制半小时以上
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步骤2/5
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备干面粉
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步骤3/5
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腌制好的带鱼 控干水分 裹一薄层面粉 抖落多余面粉入锅煎炸
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步骤4/5
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油温六七成热 中火煎炸至一面定型 翻面 至两面金黄即可出锅
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最后一步
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成品图
小贴士
选小锅少放油 避免浪费
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-17
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