儿菜炒肉

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  儿菜洗净，去皮

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  肉和儿菜切片

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  锅里放少许油，先煸炒肉片

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  放入蒜头再炒一会

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  倒入儿菜

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  炒一炒，全程不放一滴水，起锅前调味后倒入一点料酒就好

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  热气腾腾的

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  配稀饭很不错

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  有些地方称儿菜为大头菜

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  试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-15

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