自制烤冷面
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步骤1/8
各种食材备好
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步骤2/8
少量油放进平底锅,待油热后将冷面平铺进锅中
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步骤3/8
片刻将鸡蛋打进冷面上
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步骤4/8
然后反转,使鸡蛋均匀铺在冷面上。后出锅。
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步骤5/8
放到案板上将冷面切成小块。
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步骤6/8
备好酱料。将蒜蓉辣酱添加些许水,稍微稀一些。或者扮一些自己喜欢吃的酱都可以,多少按照自己的口味定。
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步骤7/8
重新放少许油进锅里。跟炒菜步骤一样放入各种菜,葱,以及冷面,片刻,放入配好的酱
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最后一步
可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-14
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