白菜炖粉条
浏览 2.0万 · 收藏 121
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
白菜
适量
、
五花肉
适量
、
红薯粉
适量
、
老抽
半勺
、
生抽
1勺
、
食盐
适量
、
蚝油
1勺
、
姜葱蒜
适量
、
八角
1个
、
干辣椒
1个
、
郫县豆瓣
1勺
、
料酒
1勺
、
十三香
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备白菜用手掰开成片,梗和叶分开;五花肉切片;红薯粉提前泡好。
-
步骤2/4
点击查看大图
准备姜末+葱段+蒜片+八角+干辣椒+三色甜椒配色。小碗酱汁:少许盐+生抽+白糖+陈醋+蚝油+十三香。
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅少许油放入五花肉煸到两面金黄干香,加入姜葱蒜八角干辣椒郫县豆瓣翻炒,淋入料酒。倒入白菜梗和青红椒一起翻炒,倒入小碗酱汁,加入白开水。倒入白菜叶+泡好的红薯粉,不用盖子大火炖5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-02
换个做法
白菜炖粉条的其他做法
白菜炖粉条的相关分类
白菜炖粉条的相关推荐
-
肉末粉条(蚂蚁上树)
2456159人看过 -
白菜炖粉条
13769人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#白菜炖粉条
278878人看过 -
空气炸锅 炸鸡腿
1189859人看过 -
#肉食主义狂欢#红烧鸡腿这样做,简单又美味
215858人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#电饭煲蛋糕
86537人看过 -
河南蒸菜
19258人看过 -
素馅饺子
37736人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
685923人看过 -
醪糟(米酒、甜酒)
128389人看过 -
酱牛肉&炖牛肉
16400人看过 -
可以生吃的自酿甜酒(醪糟)
2234人看过