圣诞牛乳夹心饼干
圣诞节大家喜欢做姜饼,可是我不喜欢那个姜味,所以应景做个无色素又好吃的牛乳夹心饼干,浓浓的黄油和牛奶的香味,而且简单好做,你还可以做出各种形状。
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步骤1/11
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黄油软化加糖粉打发至蓬松。
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步骤2/11
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加入全蛋液充分打发至羽毛状蓬松状态。
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步骤3/11
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筛入低筋粉、奶粉、盐揉匀成团。
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步骤4/11
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盖保鲜膜冰箱冷藏1小时
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步骤5/11
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面团夹在保鲜膜中间擀平,用模具刻出形状。
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步骤6/11
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放入烤盘中,因为要夹心,每对都是做正反两个。
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步骤7/11
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放入烤箱180度15分钟。
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步骤8/11
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接下来做牛乳,把炼乳和奶粉混合,揉成团。
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步骤9/11
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牛乳垫在油纸上擀平,用模具刻出形状,夹在两片饼干中间。
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步骤10/11
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巧克力融化装在裱花袋中,画出喜欢的图案。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-13
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