四果汤
闽南四果汤，新娘子结婚必备，小时候最喜欢去看新娘子，因为可以喝到甜甜的四果汤！
-
步骤1/4
点击查看大图
花生用热水泡后去皮，去皮后加入没过花生一节手指的水，高压锅上气后转小火压十分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
煮花生的时候可以把红枣去核剪小块，然后用冷开水把红枣，龙眼干，葡萄干洗一下备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
花生煮烂后加入适量白砂糖（加糖后的花生不能再加热，不然会变硬，切记！！！）然后把洗好的果干拌进去！
-
最后一步
点击查看大图
放凉后放冰箱，随吃随取，吃的时候依个人喜欢加牛奶或开水，吃冷吃温吃热的随自己喜好！
花生去皮比较花时间，但个人觉得自己去皮的比买的去皮花生好吃，花生煮后后可以试一下够不够烂，不够再多煮一下，但加糖后一定不能再加热了，糖可以多加一点，这样吃的时候加开水或纯牛奶后就刚刚好了！想吃温热的，记得是把牛奶先热过再加入四果汤里，一定不能再把花生拿去加热，切记！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-13
四果汤的相关分类
四果汤的相关推荐
-
三步轻松还原潮汕卤味
80205人看过 -
五果汤
123267人看过 -
鹰嘴豆甜甜圈
250401人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香烤鸭边腿配饭
281844人看过 -
爆炒猪肝
19335618人看过 -
茄汁大虾
31187449人看过 -
五香肘子
238989人看过 -
易成功北京烤鸭（附带薄饼做法以及鸭架粥哦！）
444915人看过 -
自制冰糖葫芦
4440317人看过 -
海绵蛋糕——甜甜圈造型
3730087人看过 -
烤鸭（家庭版）
830978人看过 -
卤味
19559人看过
