紫薯猪猪馒头+龙猫豆包
颜值控!做个豆包馒头都想要可爱漂亮的,也是没谁了,自己弄了五个小时,累到再也不想做了!
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步骤1/11
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紫薯蒸熟,加水捏成泥,正常料理机打成泥比较好,我懒。
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步骤2/11
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温水化开酵母,倒紫薯泥里加面粉,揉成团,发酵。
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步骤3/11
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面粉:玉米面,3:1,加酵母水和好醒发。
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步骤4/11
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可可粉+一勺糖+酵母水+3勺奶粉,和好醒发。
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步骤5/11
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绿豆馅,提前做的有些稀,我兑了红豆薏米粉。
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步骤6/11
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包了小小的豆包,孩子一口一个。
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步骤7/11
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用可可面和黑芝麻做的装饰,这个麻烦点,但好看。
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步骤8/11
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玉米面豆包,紫薯面做装饰,耳朵是扞的饺子皮切的三角片,眼睛是黑芝麻。
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步骤9/11
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这个不多说了,教程太多了,我买的紫薯甜,没放糖奶之类的,味道也很不错。
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步骤10/11
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这三头大猪是馒头,可可面装饰,龙猫是豆包,可可面包好豆包后,扞的玉米面饺子皮粘在肚子上(所有粘合都用水),红豆鼻子,捏三角耳朵。
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最后一步
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可爱吧!
没量过,都是大概,会做面食的弄起来应该很容易!我第一次做卡通的,还挺成功的,因为成功了所以也不想做第二次了,挑战下一项目!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-12
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