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冬日暖心奶茶-美的豆浆机的做法

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冬日暖心奶茶-美的豆浆机

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奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。因气候的不同，烧奶茶的方式有两种，南方讲究个"拉"，两个杯子间牛奶和酽茶倒来倒去，在空中拉出一道棕色弧线，以便茶乳交溶。北方则说的是"煮"，将牛奶倒入锅中，煮沸后加入红茶再小火煮数分钟，加糖或盐过滤装杯。今天小美教给大家的，就是用豆浆机煮奶茶。

食材清单加入采购清单

红茶叶一小把

、

白开水 250ml、

、

纯牛奶 250ml、

、

肉桂粉适量

、

淡奶油 30g

、

糖粉/白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好原材料，拿出美的豆浆机
步骤2/9 点击查看大图
美的豆浆机放入茶叶
步骤3/9 点击查看大图
倒入白开水
步骤4/9 点击查看大图
美的豆浆机中倒入纯牛奶
步骤5/9 点击查看大图
加入适量肉桂粉
步骤6/9 点击查看大图
美的豆浆机选择奶茶模式启动程序
步骤7/9 点击查看大图
豆浆机工作完毕
步骤8/9 点击查看大图
程序结束后，用网筛过滤掉茶渣，一般可以过滤三次，不赶时间就再静置十分钟，然后轻轻的把奶茶倒到新容器，剩下一点带茶渣的奶茶就不要了，如果有纱布，用纱布过滤的效果会更好
最后一步点击查看大图
根据个人口味加入淡奶油、白砂糖即可，也可以像图中一样淋一些巧克力酱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-12

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