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自制口味香锅

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肉墩墩的佳佳

爸爸突然提议自己烧个大杂烩吃吃
食材清单 加入采购清单
莴笋 一根
、
藕 一个
、
芹菜 一小把
、
虾 20个
、
生姜 6g
、
大葱 半根
、
八角 四个
、
香叶 适量
、
干辣椒 2个
、
辣椒面
、
生抽
、
大闸蟹 4-5个
、
菌菇 一把
、
厚百叶
、
黑木耳
、
香菜
、
花生
、
郫县豆瓣酱
、
年糕
烹饪步骤
小贴士

这个菜的内容可按自己的喜好随便放，爱吃肉的就放点五花肉鸡翅什么的，蔬菜可以事先过油，这样后面翻炒的时候不会太湿，调味上按个人口味吧，年糕建议用火锅小年糕，软的快一点，大家自由发挥哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-11

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