红糖笑粄
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红糖加水,加热至糖融,放晾待用。
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步骤2/4
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面粉加泡打粉过筛,加入放晾的红糖水,调成面糊。
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步骤3/4
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模具入锅,用煤气大火烧开。电磁炉火力不猛,开花效果不理想。
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最后一步
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水开后关火,加入面糊八成满。大火15分,小火10分,闷5分。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-10
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