蔓越莓牛轧糖（棉花糖版本）
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步骤1/10
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黄油放入不粘锅内（必须是不粘锅，否则后果很严重
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步骤2/10
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黄油融化后，放入棉花糖，待棉花糖与黄油慢慢融和（此时电磁炉可以调到100度）
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步骤3/10
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待棉花糖融化后，放入奶粉
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步骤4/10
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快速的将奶粉和融化的棉花糖搅拌在一起（此时电磁炉可以调到60度）
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步骤5/10
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棉花糖和奶粉融合在一起以后，放入蔓越莓（此时可以关掉电磁炉）
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步骤6/10
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将融合好的棉花糖，奶粉，蔓越莓整理好，放入不沾托盘内
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步骤7/10
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用擀面杖擀平，把糖擀匀，放入冰箱，冷冻半小时（我一般都是先冷冻十分钟，把糖切块，然后再把糖块冷冻二十分钟）
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步骤8/10
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从冰箱取出之后，可以撒入少许奶粉
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步骤9/10
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包好糯米纸和糖纸
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最后一步
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再放入糖果袋里面分享给朋友们
1.由于时间仓促，今天用了木铲，建议朋友们使用不沾的硅胶铲
2.如果不粘锅出现粘连，可以在铲上滴少许植物油，我之前因为锅的问题用过棕榈油，最近换了新锅，就不再使用了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-10
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