惠灵顿牛排
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自从好先生以后,吃货们都在纷纷效仿,我也不例外,哈哈
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
牛排
150g
、
香菇
1个
、
洋葱
半个
、
法式酥皮
2张
、
黄油
30g
、
黑胡椒
少许
、
蛋黄
1个
、
盐
少许
、
黄芥末调味酱
1勺
、
黑胡椒酱
适量
、
黑胡椒粒
适量
、
口蘑
1个
烹饪步骤
-
步骤1/10
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牛排选用里脊肉。三厘米厚,用少许盐和黑胡椒粒腌制半小时。
-
步骤2/10
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洋葱,蘑菇,口蘑,切碎。锅里放黄油。炒香,放一点黑胡椒粒。备用
-
步骤3/10
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将牛排用黄油煎一下,每一年十秒,周边也要煎,可以很好的锁住肉汁。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-12-10
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