蔓越莓饼干
一直心心念念的蔓越莓饼干,酸酸的,甜甜的,好像初恋的味道
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步骤1/10
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黄油室温软化,加入细砂糖,搅拌均匀,不用打发哦,我是用的刮刀。
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步骤2/10
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将蛋液分三次加入,每次加入都需要用电动搅拌机搅拌均匀。
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步骤3/10
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这个是搅拌均匀后的黄油糊
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步骤4/10
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面粉过筛
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步骤5/10
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用刮刀采用切拌法搅拌均匀
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步骤6/10
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50克蔓越莓,切细
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步骤7/10
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加入面团,搅拌均匀
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步骤8/10
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装入饼干整形器内,放入冰箱冷冻室40分钟左右,取出,切成厚约1cm的方块,整齐的摆放在烤盘内,如果是普通烤盘,垫上油纸,不沾烤盘可以直接放烤盘上。
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步骤9/10
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165度20分钟,出炉
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最后一步
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酸酸的,甜甜的,好像初恋的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-10
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