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菌菇煨老豆腐

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晓菜料理学院

这道菜是由老豆腐、菌菇为主材制作而成的一道美味。它的菌菇鲜脆，豆腐松滑，勾芡清纯，十分可口。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
老豆腐 400克
、
混合菌菇 200克
、
小菜心 3颗
、
蚝油 30克
、
老抽 10克
、
生抽 20克
、
糖 15克
、
水淀粉 30克
、
料酒 10克
、
葱花 3克
、
姜末 3克
、
麻油 10克
、
水 100克
、
菜油 1.5汤勺
、
水 200克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-09

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