蜜汁鸡翅
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烤鸡翅是家里常做的,有油炸与烤箱两种操作方式,我喜欢烤箱版的,低油而且口感更好,烤鸡翅最容易犯的问题是外面焦了里面还没熟,还把整个鸡翅烤干了,但是只掌握好了温度,烤鸡翅是最方便最简单的烤箱食谱。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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准备好食材,鸡翅清洗干净沥干水份。
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步骤2/6
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加入研磨白胡椒粉,生抽,老抽,红酒,,蜂蜜,姜片将鸡翅抓拌均匀,放入冰箱腌制一晚。
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步骤3/6
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鸡翅可在背部划上两刀,这样腌制的更入味些。
步骤4/6
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发布于 2016-12-09
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