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牛肉饼的做法

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牛肉饼

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做给宝宝的

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10-30分钟 | 配菜(中级)

胡萝卜 200g

、

牛肉 250g

、

胡椒粉半勺

、

花椒油一勺

、

姜末 10g

、

香油一勺

、

蚝油一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把胡萝卜切成丁，和剁好的牛肉馅拌在一起，加姜，大葱，生抽，盐，胡椒粉，料酒，一个鸡蛋，搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
提前和面醒30分钟，擀成薄皮，包成包子形状，开口向下。平底锅放油，煎成两面金黄色。
步骤3/5 点击查看大图
再加入少许水，小火焖5分钟。
步骤4/5 点击查看大图
这样大小的，我家三岁的宝宝吃了两个。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-07

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