盐焗猪肝的做法

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盐焗猪肝

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猪肝貌似很多人都不吃，但是它具有补血功效，猪肝粥，猪肝炖盅都很有营养的

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肝适量

、

盐少许

、

花椒少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
很多人做盐焗都是用粗盐，但是整块猪肝细盐也可以的，加一点花椒炒热，我用铁锅，这样方便清理
最后一步点击查看大图
放入猪肝小火，中间翻几次，大概五分钟。关火在焖几分钟就可以了。做出来很有嚼劲又入味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-06

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