热汤面的做法

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热汤面

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最近老公感冒了，就想着给他做碗热气腾腾的汤面，好让感冒快点好起来。做法简单，放入好几种蔬菜也是为了营养更全面。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

龙须面 200g

、

葱花适量

、

鸡蛋适量

、

菠菜适量

、

蒜苔适量

、

盐适量

、

胡椒粉少许

、

莲花菜适量

、

西红柿适量

、

青椒适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把葱、青椒、莲花菜、蒜苔、西红柿切好备用，菠菜鸡蛋备好
步骤2/7 点击查看大图
锅里放油加入葱，蒜苔，青椒，莲花菜翻炒，加入调味品和盐，加入少量醋
步骤3/7 点击查看大图
最后放入西红柿
步骤4/7 点击查看大图
锅里加入适量水，把鸡蛋直接打到汤里，待鸡蛋凝固关火
步骤5/7 点击查看大图
另起锅加入水煮面，面快熟时捞到汤里
步骤6/7 点击查看大图
加入菠菜煮一会就可以了，不要煮太久不然面会不好吃
最后一步点击查看大图
出锅

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-06

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