素炒三鲜
这道菜的主料我用了鸡油菌,黄豆芽,莴笋。 鸡油菌的营养和功效多到数不清,经常食用,可以预防视力失常,眼结膜炎,夜盲,皮肤干燥,粘膜失去分泌能力,可抵抗某些呼吸道及消化道感染的疾病。而莴苣和豆芽就更不用说了吧,这两个都是我们手边的超级美容食材,尤其黄豆芽,是十大益寿延年的食品第一名。 冬天无论是北方还是南方皮肤干,嗓子难受都是很正常的,除了多喝白开水以外,我只能推荐给大家一道这样具有美容效果的素炒三鲜。
-
步骤1/7
点击查看大图
备好食材(鸡油菌如果是干的可以提前泡发)
-
步骤2/7
点击查看大图
莴笋去皮切丝(不要太细),用4克的盐稍稍腌制一下会更脆的
-
步骤3/7
点击查看大图
红辣椒切丝备用
-
步骤4/7
点击查看大图
打开九阳大火灶,倒入油放入鸡油菌翻炒几下(如果是干的就加入少许水顿一下)
-
步骤5/7
点击查看大图
加入豆芽莴笋,红辣椒,倒入酱油翻炒,记得不用在放盐了,因为莴笋已经用盐腌制过了
-
步骤6/7
点击查看大图
炒好的三鲜出锅,旁边我用了青椒丝装饰了一下
-
最后一步
点击查看大图
有木有很有食欲,过年的时候来上这么一道素三鲜怎么样?
莴笋不要切太细呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-05
素炒三鲜的相关分类
素炒三鲜的相关推荐
-
菌香萝卜:一根萝卜做两道菜,简单又高级
66503人看过 -
鸡油菌炒金瓜
84350人看过 -
鸡油菌炖鸡汤(清汤版)
26994人看过 -
糖醋萝卜花
9254人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#止咳润肺麦冬汤
565129人看过 -
香酥里脊肉
151712人看过 -
糖炒栗子(电饭锅版)
10359人看过 -
紫薯黑米糊
19275人看过 -
紫苏鲍菇大肠
15708人看过 -
萝卜丝丸子
94549人看过 -
龙井虾仁
138975人看过 -
豆腐脑-天津卫介叫老豆腐
10313人看过