无油烤箱版鸡米花
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烹饪步骤
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把鸡胸肉先切小颗粒,放入生抽,盐,黄酒腌制几十分钟,准备三个碗,鸡蛋打入一个碗里面打散均匀,面粉跟面包糠分别装碗
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最后一步
把鸡肉粒放入鸡蛋里面搅拌几秒钟后捞起放入面粉里面裹均匀面粉,再次加入到鸡蛋里面几十秒后捞出倒入面包糠里面,裹均匀后一颗一颗放入烤箱盘上面,上下火180度十分钟。因为是孩子吃的所以我就加了盐跟生抽,大人吃可以加蚝油,胡椒粉,辣椒粉腌制,这款烤出来很干的,大人建议还是油炸好吃,小孩子我是觉得还是少油比较好,烤箱版的确实很干得要配一杯牛奶或者温水哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-05
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