蒜香鸡米花(烤箱版)
烤箱版的鸡米花,做的蒜香味,一顿吃到光盘。
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步骤1/8
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蒜切碎,生姜切片,鸡丁切块,鸡丁加入蒜末、生姜、生抽、蚝油、胡椒粉、油,拌匀,保鲜膜封好,放冰箱腌制两小时(过夜更好,我临时起意做鸡米花所以只用了两小时腌制)
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步骤2/8
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准备好鸡蛋液,淀粉,面包糠,拿出腌好的鸡丁
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步骤3/8
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鸡丁放淀粉裹一下
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步骤4/8
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裹好淀粉的鸡丁放鸡蛋液浸一下,把淀粉浸湿,不然烤的时候鸡米花会有点干干的。
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步骤5/8
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裹好蛋液后放面包糠里打个滚儿,鸡丁全部裹上面包糠
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步骤6/8
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放在烤盘上
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步骤7/8
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放入烤箱,180度,烤二十分钟
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最后一步
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出锅,蘸番茄酱吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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