火腿鸡蛋烤牛油果(附葡萄清洁方法)
简单,好吃,营养均衡,无论是两个人的早餐还是朋友聚会的下午茶,都是极佳选择。
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步骤1/7
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食材全家福,茄子~
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步骤2/7
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牛油果切半,去皮。
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步骤3/7
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在牛油果中心填上少量芝士碎和火腿丁,再洒少量海盐和黑胡椒碎。
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步骤4/7
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一个鸡蛋黄。莫名觉得鸡蛋黄好萌……将分离了蛋清的蛋黄填入有芝士火腿垫底的牛油果内。
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步骤5/7
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在鸡蛋表面铺上厚厚一层芝士,撒火腿丁,几小颗黄油,适量的黑胡椒碎和海盐,依据个人口味撒几颗切的小小的黄油粒。烤箱预热至 180 度,放入牛油果烤12~15分钟。
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步骤6/7
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出炉!配几颗葡萄,营养够够的
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最后一步
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附葡萄的清洁方法,葡萄拆成一颗一颗,撒入适量的生粉,清水泡十分钟,再用清水冲洗,就能看到一盘干干净净放着光的葡萄啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-05
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