生煎饺子
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
猪肉馅
300克
、
白菜适量
适量
、
姜 三片
三片
、
花椒粉
一汤勺
、
酱油
一汤勺
、
盐
适量
、
现成的饺子皮
20个左右
、
葱花
适量
、
水
300-400毫升
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
把白菜切碎和肉馅混在一起,放入盐、花椒粉、酱油、生姜切碎、还有少许调和油一起搅拌,一个方向快速搅拌之后,看到肉馅紧实就可以包饺子了。
-
最后一步
饺子包好,需要平底锅,要多放点油,油温热了,把饺子放进去,饺子底部有些金黄了,就往里倒水,倒入400毫升的水,盖上锅盖,一直到等,水快干了,再把锅盖打开继续把水烤干,然后撒葱花,出锅.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-05
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