黑木耳炒菌菇
黑木耳对人体的益处是有目共睹的……常吃对保护心脑血管、美容养颜、延年益寿、增强人体免疫力有一定的辅助帮助,同时也得到了广泛的认同。黑木耳可以与很多食材搭配,更能让烹饪的美食锦上添花,这么好的食材,可要记得常吃哦!
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步骤1/10
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本次选用的男厨的东北秋木耳,品质上乘,大小均匀,干净清爽。
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泡发好的黑木耳犹如小碗肉厚,有光泽
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准备好所有食材
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起锅烧水,水开后放盐和油,放入泡发好的黑木耳氽烫
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将切好的菌菇也在沸水中氽烫
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起锅放油倒入切好的胡萝卜煸炒片刻
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然后倒入氽烫好的菌菇煸炒
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步骤8/10
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倒入少许的生抽,糖调味
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出锅前勾芡撒上葱花、放适量鸡粉、胡椒粉拌均匀,淋上香油即可!
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最后一步
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盛出就可以品尝了!好鲜美滴!
可以选用自己喜欢食材搭配黑木耳,如辣椒、毛豆都可以哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
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