大连特产:生拌夹板虾
-
步骤1/7
点击查看大图
将买来的新鲜夹板虾洗净备用
-
步骤2/7
点击查看大图
干辣椒掰碎,八角和花椒放在无水的空碗内
-
步骤3/7
点击查看大图
锅烧热加入两勺(大约80ml)食用油,油烧热准备炝制五香辣椒油
-
步骤4/7
点击查看大图
待锅内油烧至八成热的时候将油倒入放有八角、花椒和干辣椒的空碗内,借着油的温度慢慢的就出来香味了,五香辣椒油就做好了。
-
步骤5/7
点击查看大图
将葱姜蒜、洋葱和香菜切好备用
-
步骤6/7
点击查看大图
将贴好的葱花香菜倒入装有生夹板虾的盆内,加入适量盐、味精、一品鲜酱油、陈醋、芥末油等,然后将所有材料拌匀。这些调味料的用量都是根据个人口味放入的没有绝对标准哦
-
最后一步
点击查看大图
拌匀之后放在一边腌制20-40分钟,腌制的时间也不易过长,否则就没有海鲜那种原始味道了,我一般腌制20分钟就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
生拌夹板虾的相关分类
生拌夹板虾的相关推荐
-
香辣扇贝——经过简单一炒,小海鲜也可以做的鲜味翻倍特别下饭
8691948人看过 -
油焖大虾~简单美味的快手菜
3149041人看过 -
家常鲜食#鲈鱼蒸蛋 | 美味儿童餐
403880人看过 -
#米饭最强CP#鱼香鸡蛋
228704人看过 -
#春日养生局#香菇炒油菜
79157人看过 -
香菇炒油菜
937422人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#云南腊肉炒洋葱
35450人看过 -
蒜蓉油麦菜
812463人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
696491人看过 -
#一肺两吃#青椒炒猪肺
135723人看过 -
凉拌老虎菜
53061人看过 -
葱香蛋炒金针菇
1015059人看过