鲍鱼炖土豆
家里正好有一种扇贝,但是我不知道什么名字
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步骤1/7
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土豆,五花肉,鲍鱼,扇贝都切块备用。这里五花肉没有固定的量,喜欢吃肉的可以多放点。放五花肉只是为了让他出点油,借味儿!
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步骤2/7
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锅里放底油,把五花肉爆香变色后,放入葱花和姜片炒香
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步骤3/7
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放入土豆翻炒,加入耗油,酱油,盐,炒至金黄色,把土豆的香味煸炒出来
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步骤4/7
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炒好后加入水,盖锅盖煮
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步骤5/7
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加入鲍鱼和扇贝炖开锅后小火炖十分钟左右即可
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步骤6/7
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成品出锅
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最后一步
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开动喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
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