海蒂白面包-无蛋油的软绵口感
今日累了一天，领装备，准备明天的马拉松比赛。今早做了这款海蒂白面包，没有用油，鸡蛋，极为简单的材料和步骤，软软绵绵，明日和老爸加油
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步骤1/12
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面包桶里放入材料 天冷 牛奶要温热
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步骤2/12
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揉面程序35-40分钟 至完全拓展阶段后 发酵两倍大后揉匀排气
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步骤3/12
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面团分成六份 盖上保鲜膜醒10分钟
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步骤4/12
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团圆面团后 用勾线笔粗的那头的笔杆 压到底 不要压断
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步骤5/12
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筛少许低筋面粉
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步骤6/12
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放入烤箱 里面放一碗温水保持湿度 二发至1.5-2倍大
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步骤7/12
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烤箱165度预热10分钟后 烤13分钟 为了避免上色 我一开始就加盖的锡纸
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步骤8/12
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漂亮的底部
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步骤9/12
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wow
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步骤10/12
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吐司盒底纹
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步骤11/12
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超细软绵密的内部
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最后一步
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夹馅单吃都很棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-04
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