剁椒炒魔芋
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我们老家盛产魔芋,从小到大都很喜欢吃这个魔芋,今天我用自己做的剁椒和魔芋一起炒着吃,味道真是好的没朋友,又酸又辣,吃得好过瘾,真是超级下饭菜哦!喜欢的朋友们赶紧来试试看哦!
营养分析
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2克
40克
582克
1456
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
魔芋
700克
、
剁椒(如自己没腌制到外面买即可,遗憾的是自己做的香些好吃些)
适量
、
生姜
1块
、
蒜瓣
3粒
、
蒜苗
3棵
、
盐
半勺
、
鸡精
1勺
、
花椒
5粒
烹饪步骤
-
步骤1/15
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准备好所需食材:魔芋,蒜苗,剁椒,生姜,蒜瓣备用!
-
步骤2/15
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魔芋洗净切成片,放在开水中焯水2分钟,去除魔芋里面的碱味儿,捞出沥干水分备用!
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步骤3/15
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蒜苗洗净切成段儿备用!
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2016-12-04
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