酸菜炒肉丝
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这道菜是东北冬天一道很常见的家常菜,酸爽可口
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烹饪步骤
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步骤1/6
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准备:酸菜丝,我买袋装的酸菜丝,清洗两遍就可以了。里脊切丝,加盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌一会。葱、姜、蒜切好备用,大料洗好备用。
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步骤2/6
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温油滑炒肉丝,加适量猪油化开。
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步骤3/6
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加葱、姜、蒜、大料炒出香味,加酸菜丝翻炒一会。
步骤4/6
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发布于 2016-12-03
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