好吃又简单的鲜甜烤牛排
喜欢甜味但是怕胖的我这次尝试了用肉桂来提甜味，味道非常好！最近买了一些牛肋排，但是买的时候切得很厚块自己没法在切薄了，不想炖着吃又怕难熟？那就上烤箱吧！
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉洗净，擦干，洋葱切碎
-
步骤2/5
点击查看大图
将肉桂，罗勒，胡椒抹遍牛排，剪好锡纸，下面垫一层洋葱碎，放上牛排，再撒一层洋葱，浇上酱油（老抽生抽都可以）
-
步骤3/5
点击查看大图
锡纸包好，腌制一小时
-
步骤4/5
点击查看大图
烤箱上下火，250度，烤制40分钟，这里我的牛排大约2厘米厚，如果是薄的只要20分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
出炉，打开锡纸，就可以吃啦
1.注意洗净肉之后一定要擦干，或者不用水洗直接布或者厨房纸擦干净，不然烤出来的肉汁掺水过多影响口感
2.必须使用锡纸包住，大火烤肉速度快水分烤干得也快（而且免洗盘子哟）
3.肉汁拌饭也很香哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-03
烤牛排的相关分类
烤牛排的相关推荐
-
烤牛排骨
212824人看过 -
干贝海参粥丨清淡中透着别样鲜美【微体兔菜谱】
536731人看过 -
法式百香果果汁软糖#相约MOF#
107305人看过 -
烤牛排（进化）
20500人看过 -
银耳百合莲子羹
1557805人看过 -
烤牛排
1115153人看过 -
红烧牛肋条
1062786人看过 -
最适️秋冬季节的：当归黄芪土鸡汤
222655人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#餐桌上的绿色风景~肉沫豌豆荚
146746人看过 -
#精致一人食#土豆牛排锅，嫩滑好吃不输米其林！做法巨简单
82451人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#沙茶牛肉煲(潮汕味道)
208278人看过 -
#一人一道拿手菜#蒜蓉烤生蚝
366154人看过
