西红柿肉丸汤
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对于上班族的来说,做起来简单方便。哈哈,下面是一人份的食量。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把食材洗净后,将肉剁成肉末,西红柿切片,姜葱切末待用。
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步骤2/3
将肉末中加入葱姜末、淀粉、生抽、食用盐。搅拌均匀即可。(拍的图片不小心没保存上
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最后一步
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锅里烧热后放入适量食用油,把西红柿放入锅中翻炒一下,然后加入水煮沸就可以放肉丸了,煮到肉丸浮起来就好了,加入一点鸡精。食用盐根据个人口味还需不需要放。
小贴士
加淀粉和肉末时,也可以加一个鸡蛋,使肉丸更酥嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-03
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